반응형 꿀보관방법1 꿀 유통기한과 보관 방법, 유통기한 지난 꿀은 먹어도 될까? 찬장 정리를 하다가 오래된 꿀을 발견하면 가장 먼저 드는 생각은 “이거 아직 먹어도 되나?”일 수 있습니다. 특히 개봉한 뒤 상온에 오래 둔 꿀이라면 유통기한, 결정, 기포, 냄새 변화가 더 신경 쓰이기 쉽습니다.이번 글은 예전에 마트에서 구매한 녹차원 사양벌꿀 1kg 제품을 약 2년 뒤 다시 확인해본 경험을 바탕으로, 꿀의 표기 기한을 어떻게 해석해야 하는지와 보관 방법, 그리고 버려야 하는 신호를 정리한 내용입니다.결론부터 말하면 유통기한이나 품질유지기한이 지났다는 이유만으로 바로 못 먹는 것은 아니지만, 시큼한 냄새나 신맛처럼 변질 신호가 있으면 먹지 않는 쪽이 안전합니다. 꿀은 날짜보다 실제 상태와 보관 환경을 함께 보는 식품에 가깝습니다.핵심 요약꿀은 시중 제품 기준으로 2년 안팎의 기한이 표기.. 2022. 7. 25. 이전 1 다음
