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운동·건강 기준

땅콩버터의 효능과 부작용 다이어트에 도움 되는 진짜 이유

by 맘스파게티 2022. 10. 6.
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땅콩버터 (peanut butter)
땅콩버터 (peanut butter)

오늘은 땅콩버터의 효능과 부작용 다이어트에 도움 되는 진짜 이유에 대해서 적어 보도록 하겠습니다. 일전에 스키피 땅콩버터 다이어트를 하면서 땅콩버터에 대해서 많은 조사를 하였습니다. 스키피 땅콩버터의 종류별 영양성분과 다이어트 후기는 아래 링크를 남겨 두도록 하겠습니다. 국내뿐만 아니라 미국에서도  땅콩버터는 가격이 저렴하고 보관이 편리하기 때문에 미국에서 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 미국에서는 많은 사람들이 견과류 알레르기 때문에 땅콩버터를 섭취하지 못하지만 국내에서는 견과류 알레르기가 없는 사람이 대 부분이기 때문에 땅콩버터는 몸에 정말 좋은 식품 중 하나입니다.

 

2022.07.17 - [건강] - 스키피 슈퍼 청크 땅콩버터 다이어트 후기 

 

 

땅콩버터의 효능
  • 땅콩 버터에 들어있는 단일 불포화 지방산과 단백질이 굉장히 많은 포만감을 주기 때문에 다이어트에 큰 도움이 됩니다. 1회 권장 섭취량은 2 tps(테이블 스푼) 약 30g으로 190 칼로리입니다. 땅콩버터와 바나나와 곁들여서 아침 식사 대용으로 먹거나 통밀 식빵과도 굉장히 조합이 좋으며 과식을 방지하기 위해 간식으로 사과와 같이 곁들여 먹어도 좋습니다. 
  • 땅콩버터의 단백질과 섬유질 및 건강한 지방은 활력 증진에 도움을 줍니다. 땅콩 버터에는 나쁜 콜레스테롤이 포함된 트랜스 지방이 없기 때문에 혈당을 안정적으로 유지하는데 도움이 되며 활력을 주는데 도움이 됩니다. 
  • 땅콩버터는 국제 비만 저널(International Jour of Obesity)의 연구에 따르면 땅콩은 신진대사를 증가시키는데 도움을 주어 체중 감량에 도움을 줍니다.
  • 땅콩버터에 함유된 마그네슘은 두통, 근육통, 피로해복에 도움이 됩니다. 마그네슘은 신체에서 300가지 이상의 생화학 반응을 일으키는 없어서는 안 되는 필 수 미네랄 중 하나입니다.
  • 땅콩버터를 먹으면 스트레스 감소에 도움이 됩니다. 땅콩 버터에 들어있는 베타시토스테롤(Beta-Sitosterol)은 코티솔 수치를 정상화하고 스트레스를 받을 때 다른 호르몬과 균형을 맞추는 것으로 나타났습니다. 
  • 땅콩버터에 함유된 단일 불포화 지방산은 심장병과 심혈관 질환을 예방하며 땅콩에 함유된 루테인은 피부를 부드럽게 하여 피부 건강에 도움을 줍니다.
  • 미국 의학 협회 저널(Journal of the American Medical Association)의 연구 결과에 따르면 땅콩버터를 먹으면 당뇨병 발병 위험을 줄이는데 도움이 됩니다. 
  • 땅콩버터에 들어있는 칼륨은 근육 건강과 근육 회복에 중요한 역할을 하여 근육 통과 근육 회복을 돕는데 도움이 됩니다.
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땅콩버터의 부작용
  • 땅콩버터의 가장 큰 부작용 중 하나는 체중 증가입니다. 땅콩버터를 고를 때 땅콩버터에 함유된 해로운 첨가제와 소금이 많은 들어간 제품을 피하는 게 중요하며 일부 저지방 땅콩버터에는 설탕을 첨부하여 맛을 올리는 것으로 나타났습니다. 
  • 땅콩 알러지가 있는 사람들은 땅콩버터를 섭취를 피해야 합니다. 
  • 땅콩에는 인이 풍부하여 땅콩이나 땅콩 버터를 과다 섭취 시 아연 및 철과 같은 다른 미네랄의 흡수율을 낮출 수도 있습니다. 

 

이처럼 땅콩 버터는 알러지가 있는 사람들을 제외하면 과다 섭취만 하지 않으면 큰 부작용은 없는 것으로 나타났습니다. 저도 매일 아침이나 점심 식사 대용으로 땅콩버터를 섭취하고 있어 체중 관리에 도움을 받고 있습니다. 이 글이 땅콩버터의 효능과 부작용 다이어트에 도움 되는 진짜 이유에 궁금하신 분들이나 땅콩버터가 다이어트에 도움이 되는지 궁금하신 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

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