반응형 찬물해동1 냉동 생선 해동은 냉장실에서 준비하세요 냉동 생선을 조리대에 오래 두고 녹이지 마세요. 집에서 요리할 때는 냉장실에서 천천히 해동하고, 당일 바로 익힐 때만 밀봉한 찬물이나 전자레인지를 이용하세요.핵심 요약전날 준비할 수 있다면 냉장실을 선택하세요. 오늘 바로 조리해야 한다면 밀봉한 찬물 또는 전자레인지 해동을 이용하고, 해동 뒤에는 곧바로 익히세요.목차조리대에 놓았다면 방치 시간을 먼저 확인하세요전날 준비할 때는 냉장실에서 천천히 녹이세요오늘 익힌다면 찬물과 전자레인지 중 고르세요해동 뒤에는 손질과 익힘까지 확인하세요다음 생선 요리는 해동 시각부터 정하세요1조리대에 놓았다면 방치 시간을 먼저 확인하세요생선은 조리대에서 녹이지 마세요. 속이 아직 얼어 있어도 바깥쪽은 먼저 따뜻해질 수 있습니다. 냉장실·찬물·전자레인지 중에서 해동 방법을 고르.. 2026. 9. 28. 이전 1 다음