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운동·건강 기준118

밤의 효능과 부작용 오늘은 밤의 효능과 부작용에 대해서 적어 보도록 하겠습니다. 본격적인 쌀쌀한 날씨로 접어들면서 길거리에 트럭이나 마트에서 생밤과 군밤을 여기저기서 판매하는 것이 보이는 게 겨울이 다가오는 것이 느껴집니다. 밤의 제철은 가을에서 겨울이며 9월에서 12월까지가 가장 밤이 맛있는 시기라고 합니다. 한국에서 다양한 밤 조리법이 있지만 가장 대중적인 조리법은 삶은 밤과 에어 프라이기를 이용한 군밤입니다. 밤은 각종 영양소가 굉장히 풍부하여 성장기의 아이들에게도 좋으며 비타민 C도 풍부하여 피로 회복 및 피부 미용에도 굉장히 좋은 견과류입니다. 밤은 오히려 지방이 적고 비타민 C가 풍부하기 때문에 영양소 부분을 보면 과일에 가까울 정도입니다. 밤의 효능 밤은 저지방 견과류이며 비타민 C가 굉장히 풍부한 견과류입니다.. 2022. 10. 25.
깻잎의 효능과 부작용 오늘은 깻잎의 효능과 부작용에 대해서 적어 보도록 하겠습니다. 여러 가지 쌈채소나 잎채소가 있지만 그중 향이 특이한 잎 중 하나인 깻잎은 민트나 허브 등과 같이 향신로로도 사용되기도 합니다. 한국에서 깻잎은 돼지고기나 삼겹살 같은 기름기가 많은 고기 요리나 생선회 비린 맛이 있는 요리와도 굉장히 잘 어울려 많이 소비되는 식물입니다. 사실 깻잎은 들깨의 잎이라는 사실을 알고 먹는 사람은 많지 않다고 합니다. 저도 깻잎의 효능과 부작용을 조사하던 도 중 깻잎이 들깨의 잎이라는 사실을 알게 되어 굉장히 놀랐습니다. 깻잎 영양 성분 (10장) 깻잎의 영양 성분은 10장 기준으로 칼로리 4kcal, 단백질 0.46g, 지방 0.04g, 콜레스테롤 0mg, 식이섬유 0.2g, 나트륨 1mg, 칼륨 49mg입니다. .. 2022. 10. 24.
사과의 효능과 부작용 오늘은 사과의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. '사과를 매일 하나씩 먹으면 의사를 만날 일이 없다. (an apple a day keeps the doctor away)'라는 속담이 있을 정도로 사과는 몸에 좋기로 유명한 과일입니다. 비타민 C가 풍부한 만큼 감기 예방에도 효과적이며 감기 기운이 돌거나 감기에 걸렸을 때에도 섭취하면 좋은 과일입니다. 아침 사과는 금사과이고 저녁에 먹는 사과는 독사과라는 말이 있었지만 이는 루머이며 사실이 아닙니다. 밤에 사과 뿐만 아니라 음식물을 섭취할 시 음식물 내 들어있는 섬유질이나 산성이 위를 자극하기 때문에 위에 부담을 줘서 저녁 사과는 독사과라는 루머가 돌게 되었습니다. 이는 사과뿐만 아니라 저녁 늦게 섭취하는 모든 음식에 해당되는 사실이며 저녁 .. 2022. 10. 23.
유자의 효능과 부작용 감기에 효과 있는 까닭 오늘은 유자의 효능과 부작용 감기에 효과 있는 까닭에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 유자는 귤 속 식물 중 하나로 한국에서는 겨울철에 유자청을 만들어서 유자차로 많이 마십니다. 유자에는 비타민 C가 레몬보다 3배 가까이 많으며 감기, 몸살, 기관지염, 목감기 등 감기 예방에 굉장히 좋은 과일입니다. 유자는 생으로 먹기에는 맛과 향이 굉장히 진하고 강하기 때문에 유자차나 유자 쨈으로 만들어 먹는 것을 권장합니다. 유자차 영양성분 유자차 1잔 (200ml) 기준으로 유자차 영양성분은 칼로리 65(kacl), 당 11g, 단백질 0.6g, 지방 0.2g, 콜레스테롤 0mg, 식이섬유 2.6g, 나트륨 5mg, 칼륨 131mg입니다. 유자의 영양성분 유자 1개 (100g) 기준으로 칼로리 54(kcal), 탄수.. 2022. 10. 23.
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