반응형 운동 식단 & 영양108 혈당 관리 중 외식할 때 밥·면과 반찬 양 살피는 법 혈당을 관리하며 외식할 때는 주메뉴의 밥·면을 먼저 보고, 감자·빵 같은 곁들임과 음료도 한 끼에 포함해 살펴보세요. 음식이 많이 나오면 먹기 전에 나눌 양을 정하는 것이 편합니다.핵심 요약밥·면이 있는지 확인한 뒤 탄수화물이 든 곁들임과 음료를 살펴보세요. 채소·단백질 반찬을 곁들이고, 제공량이 크면 일부를 덜거나 나눠 먹을 수 있습니다. 한 끼 목표량은 개인의 식사 계획을 따릅니다.목차주메뉴에 밥·면이 이미 들어 있나요반찬과 음료가 탄수화물을 더하나요채소·단백질 반찬은 얼마나 담을까요한 접시가 크다면 먹기 전에 나누세요식사가 늦어지고 인슐린을 쓴다면다음 외식 주문 전에 살필 세 가지1주메뉴에 밥·면이 이미 들어 있나요메뉴판을 볼 때 밥이나 면이 주메뉴에 포함돼 있는지 먼저 확인해보세요. 덮밥에는 밥이.. 2026. 9. 27. 껍질 벗길 과일도 자르기 전에 씻으세요 껍질을 먹지 않을 과일도 칼을 대기 전에 흐르는 물로 씻으세요. 껍질의 흙이나 세균이 칼과 손을 따라 먹는 부분으로 옮겨갈 수 있습니다. 씻은 뒤 물기를 닦고 손질하면 됩니다.핵심 요약일반 생과일·채소는 껍질을 버리더라도 먼저 씻고 자르세요. 손과 조리도구도 깨끗이 준비합니다. 이미 세척되어 바로 먹을 수 있다고 표시된 포장 제품은 예외입니다.목차껍질을 먹지 않아도 먼저 씻는 이유칼을 대기 전 손과 도마를 준비하세요흐르는 물로 씻고 물기를 닦으세요포장 표시와 과일 상태에 따라 달라지는 점오늘 과일·채소를 손질하는 순서1껍질을 먹지 않아도 먼저 씻는 이유멜론이나 바나나처럼 껍질을 버릴 과일도 겉면을 먼저 씻는 편이 맞습니다. 칼로 자르거나 손으로 껍질을 벗길 때 겉면의 흙과 세균이 먹는 부분에 옮겨갈 수 .. 2026. 9. 25. 운동 도시락 보냉 기준 닭고기·달걀은 상온 2시간 이내 닭고기·달걀이 든 운동 도시락은 먹기 전까지 4°C 이하로 보냉하세요. 차갑게 유지할 수 없다면 상온에 2시간 넘게 두지 마세요. 기온이 약 32°C를 넘는 곳에서는 1시간이 기준입니다.핵심 요약도착해서 냉장할 수 있으면 이동 중에도 보냉하고 바로 냉장고에 넣으세요. 냉장고가 없다면 보냉 가방과 냉원 두 개를 준비합니다. 보냉도 어렵다면 상온에 있는 시간을 기준으로 식사 여부를 정하세요.목차도착해서 냉장할 수 있나요?냉장고가 없다면 보냉 가방을 준비하세요보냉이 안 되는 시간은 얼마나 되나요?닭고기·달걀은 출발 전 어떻게 준비하나요?온도와 시간을 모르면 먹지 마세요오늘 도시락을 가져갈지 이렇게 정하세요1도착해서 냉장할 수 있나요?닭고기나 달걀이 들어간 운동 식사 도시락은 냉장이 필요한 음식입니다. 밀폐 용.. 2026. 9. 23. 운동 전 저GI·고GI 식사보다 익숙한 탄수화물이 먼저인 이유 60분 이상 지구력 운동 전에는 저GI 식사를 반드시 고를 필요가 없습니다. GI보다 운동까지 남은 시간, 총탄수화물, 평소 먹어본 음식인지, 운동 중 속이 편한지를 함께 보세요.핵심 요약저GI는 선택지이지 필수 조건은 아닙니다. 훈련에서 잘 소화한 식사를 기준으로 두고, 섭취 시각·탄수화물 양·식사 구성·운동 중 보급 계획을 함께 맞춰야 공정하게 비교할 수 있습니다.목차저GI와 고GI가 알려주는 범위부터 구분하세요19개 연구에서 저GI의 뚜렷한 우위는 없었습니다GI보다 먼저 네 가지 조건을 맞추세요대회 식사는 훈련에서 한 조건씩 비교하세요연구 결과를 그대로 적용하기 어려운 경우다음 지구력 세션에서 식사를 이렇게 고르세요1저GI와 고GI가 알려주는 범위부터 구분하세요뜻 혈당지수(GI)는 탄수화물이 든 식.. 2026. 9. 22. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 27 다음
